幼儿园 小学 课程实施
厨房大作战

教学过程和建议- STEM故事

 

一、情景导入

1.通过图片、视频等展示厨房洗菜池下水口堵塞及传出异味的问题。引导学生联系现实生活中自己的经历、观察等,思考初步的解决方案。

l思思发现家里厨房洗菜池的下水口不仅经常被一些菜叶、果皮、骨头渣等厨余垃圾堵塞,而且下水口管道常常传出异味,让人十分苦恼。怎样才能解决这个问题呢?

 

2.素材展示:教师展示厨房中下水道的结构特点、洗菜池下水口的形状等素材,加深学生对厨房中下水道结构的了解,并出示生活中常用的管道形状的图片及视频资料,引导学生对厨房管道有初步的了解,并带领学生思考以下问题:

l造成厨房中洗菜池堵塞的原因是什么?

l厨房中下水管容易传出异味的原因是什么?

 

3.任务提炼:教师要提示学生认真阅读任务要求,将解决厨房中堵塞和下水管返味的问题抽象成可进行实验操作的科学探究问题。教师可以通过以下问题进行引导:

l制作洗菜池下水装置都有什么限制条件?

l此科学探究任务的要求你是否全部明晰?还有何疑问?