项目背景

厨房不仅是家庭存放食材的地方，更是烹饪美食的空间，它与我们的日常生活息息相关。在厨房使用和清理中，常常会遇到一些麻烦和苦恼。为了让厨房变得更加干净和环保，人们发明了很多好用的物件。

四年级的学生处在从形象思维向抽象逻辑思维过渡的转折期，且具有一定的创造力和动手能力，对于新鲜事物普遍感到好奇，喜欢进行探索，有独到的想法，可以发表自己的见解。因此，本项目旨在引导学生针对厨房洗菜池下水口容易堵塞和返味的问题进行探究，通过具体科学探究任务来解决生活中的实际问题，进一步培养学生的动手能力和科学探究思维，提升核心素养。

 

项目目标

（一）教学目标

1.跨学科知识目标

（1）知道不同的漏网有不同的过滤效果；

（2）了解下水管的不同形状与作用。

2.技能目标

（1）能够绘制过滤收集器模型设计示意图，并将设计方案可视化；

（2）能够进行科学探究实验，比较不同直径滤网的过滤效果及不同下水管形状的作用；

（3）学会将洗菜池下水装置与厨房下水口进行尺寸匹配。

3.思维与情感目标

（1）自主探究并测试验证洗菜池下水装置的效果，培养自主创新精神和科学探究思维；

（2）在学习过程中，保持好奇心和探究热情，能与他人交流证据和观点；

（3）能热爱生活，想办法解决生活中的常见问题，积极动手创造美好生活。

 

（二）教学重、难点

1.教学重点：进行科学探究实验，比较不同直径滤网的过滤效果及不同下水管形状的作用。

2.教学难点：将洗菜池下水装置的尺寸与厨房下水口进行匹配。